Menu du jour – Restaurant l’Angélique

Entrées
La salade César – 9€ (petite) / 14€ (grande)
au poulet boucané, croûtons et noisettes

L’assiette végétarienne – 9€ (petit) / 13€ (grand)
assortiment de crudités de saison

L’assiette créole – 9€ (petit) / 13€ (grand)
marinades de poisson maison, boudins créoles, sauce chien

Le ceviche d’acoupa – 9€ (petit) / 13€ (grand)
au lait de coco et coriandre fraiche

La salade de chèvre chaud – 9€ (petit) / 13€ (grand)
chèvre chaud rôti au miel et amandes grillées

La salade de crevettes – 13€ (petit) / 18€ (grand)
crevettes sautées marinées à l’ail et citron vert


Plats
Le curry de légumes végétarien – 16€

Le colombo de porc – 21€

Les tagliatelles aux crevettes – 23€
à la crème de piment végétarien

L’entrecôte – 26€
environ 300g, grillée à la sauce roquefort

La brandade de poisson du marché – 17€

Le filet de poisson grillé – 18€
poisson du jour, sauce maracuja


Rôtisserie
La Côte de Bœuf Grillée – 55€
environ 800g, pour 1 ou 2 personnes avec son duo de sauces (poivre et roquefort)

Le Travers de Porc entier – 39€
pour 1 ou 2 personnes, mariné aux épices douces

Le Poulet entier – 22€
pour 1 ou 2 personnes, rôti aux herbes de provence avec son jus réduit

Le Magret de Canard entier – 23€
pour 1 personne, sauce aux cerises

Le Poisson Entier du marché – 19€
pour 1 personne, grillé entier aux aromates, sauce chien ou maracuja (poisson selon arrivage)

Les accompagnements
Riz, frites péyi, potatoes, poêlée de légumes maison, gratin péyi, tagliatelles, crudités, bananes frites
1 accompagnement au choix inclus  | +2€ l’accompagnement supplémentaire


Desserts
Le moelleux maison au chocolat noir et sa glace cacahuète – 10€

La tarte à la noix de coco et sa boule de glace vanille – 10€

La salade de fruits frais et son sirop péyi – 10€

La crème brûlée à la fève de tonka – 10€

Le blanc manger coco et son coulis de mangue – 10€

La coupe glacée Montabo – 10€
glace passion, coco et cacahuète, coulis de mangue, chantilly

Le café ou thé gourmand – 11€
demandez la carte des thés !


Menu express – 28,00€
Plat au choix (sauf travers de porc, côte de boeuf, poulet entier et entrecôte) + Dessert au choix

Les p’tites faims – 14,00€
Steak haché de bœuf ou Poisson grillé ou Jambon + frites + 1 boule de glace + 1 boisson (réservé aux enfants -12 ans)

Réserver