Menu du jour – Restaurant l’Angélique

NOS ENTREES
Salade César petite grande
(poulet et poitrine boucanés, copeaux de parmesan, croûtons) 12€ 17€
Salade végétarienne
(concombre,pastèque, couac,salade verte, concombre, kalawang papaye
verte,carottes râpées,pickles d’oignons rouges) 11€ 16€
Assiette océane
( carottes et choux blanc, saumon, crevettes ,pickles d’oignons rouges,
croûtons) 13€ 19€
Assiette Créole(crudités, marinades de poissons, boudins) 13€ 19€
Salade Bobun
(vermicelle de riz, boeuf sauté , carottes, concombre, soja, nems) 12€ 18€
NOS POISSONS ET CRUSTACES
Crevettes sautées flambées au rhum Vieux, risotto aux légumes 29€
Tagliatelles aux crevettes à la crème de piment végétarien 29€
Dos de loubine grillé, sauce au maracuja, écrasée de patate douce à la
vanille 23€
Daube de poisson frit à la tomate, riz blanc 22€

NOS VIANDES
Le demi travers de porc mariné aux épices douces (servi sur planche) 21€
Hamburger de boeuf Charolais, oignons confits caramélisés et choux
chinois, 19€
Noix d’entrecôte de boeuf grillé sauce au choix, 28€
Magret de canard rôti sauce au miel et soja 27€
Colombo de porc traditionnel, riz blanc 17€
GARNITURE riz, frites, légumes Maison, gratin peyi, bananes frites
SAUCE poivre, roquefort, miel et soja, maracuja, piment végétarien
Supplément légumes(frites, légumes Maison, bananes, gratin Peyi)5€
Supplément (riz, sauce) 3€
NOS PLATS VEGETARIENS
Curry végétarien (concombre, concombre piquant, aubergines, pommes
de terre, haricots verts) servi avec riz 15€
Assiette de légumes au choix 12€

NOS DESSERTS
Crème brûlée à la mangue 11€
Moelleux au chocolat noir Maison, glace à la vanille 11€
Assiette de fruits frais, sauce au chocolat noir 11€
Café ou thé gourmand
(crème brûlée, fruits frais,moelleux chocolat , blanc manger) 12€
Boule de glace au choix 3€ l’unité (supplément chantilly 1€)
La coupe de glaces Bounty (glaces chocolat et noix de coco, sauce
chocolat, chantilly, amandes grillées) 12,50€
Formule du jour servie du lundi au vendredi inclus
Entrée + plat 20€
Plat + Dessert 20€
Entrée + plat + Dessert 25€

MENU TIMOUN 14€
Steak haché de boeuf ou Filet de poisson + frites ou riz
• 1 boule de glace
• + 1 jus de fruit

pour les enfants de moins de 12 ans
Liste des allergènes disponible sur demande. Prix nets TTC service compris

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